当然というか

2006年9月14日
 1キロ増量。あれだけ食べ続けて1キロでとどまるのがすごいということにしておきます。

 楽しかったからよしとしよう。うむ。

長時間飲食

2006年9月13日
 恵比寿の海南鶏飯食堂2でランチ。グリーンチリを追加して、タイガービールぐびぐび。

 マングローブカフェに移動。雨をながめながら昼間っからアラックでだらだら。生春巻きとソフトシェルクラブで白ワイン。

 三越でお買い物。お豆腐・枝豆納豆・野菜各種、ローストビーフのサラダ。ロブションでベーコンエピとエクレアモカ。

 自宅にてスパークリングワイン。チーズ・トマト・ベーコンエピ。買ってきたサラダ・・・・とっておきの「青酎」へ。

 ごはん炊いて、「だし」のっけ。

 コーヒーいれて、エクレア。時間は午前零時前。

 食欲中枢のスイッチがかちっと。

 

ご褒美

2006年9月12日
 体重は43.8キロキープ。すごいぞ、自分。

 宅建対策・・・試験まであと一ヶ月。勝算は五分五分ってとこ。この仕上がりではちょっとキビシイ感触。きっちり追い上げなくては。

 雨のなか、気分転換に神戸屋へ。リンゴとカスタードという王道の組み合わせのパンを食べる。大ぶりにカットされたリンゴが美味しい。ダイエットの当初目標は大幅に達成されているけど、好きなものを食べて太らない体に改造継続。

 やはり日々のエクササイズが要。がんばろ。
 雨男と食事。お店でまずは生ビール。次に赤をふたりで一本。成城石井でさらに赤を一本とチーズを買ってお部屋であける。本当に久しぶり、一人一本のワイン。

 楽しい気持ちが大事。もう、今日はダイエットなんかいいや〜、と、言うわけで深夜にも関わらずチーズをつまむ。ああ幸せ。

 が、しかし。なんと体重は一気に44キロを割り込んで43.8キロ。こんな数字20年以上みたことない(感涙)

 何が起こってるんだか、自分。
 

一日中寝てました

2006年9月5日
 お月様一日目。からだが重くて、一日中まあるくなって眠っていました。外はさわやかなお天気のようでした。

海南鶏飯食堂2

2006年9月4日
 近所に2軒のシンガポール料理屋があります。一軒は「新東記」、一見は「海南鶏飯食堂2」。今日は雨男と「こじゃれた」方で夕ゴハン。

 シンガポールと聞いたらだまっていられません・・・しかしまだ東京でシンガポール料理を食べたことはなし。理由は屋台メシと比較しちゃうと高いのと、がっかりしたくないから。ま、どっちもナンセンスな理由な気もしますが。

 ん〜チキンライス、とても良く出来てるし、美味しいんだけどやっぱり高い・・・鶏3切れで750円也。シンガポールならチキンは倍で値段は半分以下だもの。そもそもホッカーでかっ込むごはんなんで、こんなに優雅に頂く環境じゃないから比較にならないけど。
 メニューにバクテもないし・・・。ここはさらっとチキンライスだけを食べて帰るには丁度いいのでしょう。ランチなら合格ってとこかな。

 大好きな料理だけに、ダイエットを忘れてもりもり食べました。チキンライスの小を雨男とそれぞれ頼んで、私はチリとパクチー大盛りにしてもらって。「ちょっと食べてね」なんて言ってたんですが、完食。

 あ〜天天の激ウマチキンライスが食べたい。

体重の10%

2006年9月1日
 肉体改造前はおそらく50キロ前後をうろうろしていた体重。(体重計る習慣がなかったのでスタート時は多分そんなとこ)昨日ついに45キロを割りました・・・瞬間最大風速ですが。

 雨男いわく、「体重の10%減はたいしたもんだ」

 そうか〜そういえばそうっすね。

 5キロのオニク・・・一回に自分が仕込む塩豚は、バラ肉700グラム前後の塊・・・あれのざっと7本分・・・もはやホラーの領域。
 モスのテリヤキチキンバーガー、大好きです。とはいっても最後に食べたのは「匠」とか出る随分前。もう何年になるでしょうか。ファーストフードにあまり出入りしなくなって久しいです。

 今日はちょっとした気分転換で、モスでランチ。ダイエットの敵、マヨ抜きに挑戦しました。マヨネーズたっぷり(それがウマイ)のテリチからマヨネーズ抜いたら、一体どうなってしまうんだろうな〜と、思いつつもオーダー。
 
 オーダーそのものもごく当たり前に受けてくれました。アレルギー情報を提供している位ですから、「何かを抜く」というオーダーはしっかりシステム化されているみたいですね。

 で、サイトをよく見てみると・・・
-- 
 全国のモスバーガー店舗(一部の店舗を除く)でも、以下の情報をレシート用のペーパーに印字して提供することができます。
・商品ごとの栄養成分値や、オーダーごとの栄養成分値の合計
・商品ごとのアレルギー情報や、各アレルギー食品を使用していない商品の一覧
--

 ・・・だそうです。ほほ〜そうなんですね。感心してしまいました。

 で、やってきたテリチ。当然チキンのタレの味のみのシンプルな味わい。よく噛んで食べるから、バンズの味もしっかり感じられて、かなり美味しく頂きました。

 テリヤキチキンバーガー340カロリーから、40カロリー位はマイナスできてるはず。

 これは結構使える。

 今日現在、4.8キロ減。目標までなんと、あと200グラムです。途中数日の禁断症状を越えてからは、とっても楽チンだったのは、きちんとエクササイズをしているからだと思います。凝り性という性格もかなり貢献している。

 痩せ始めてから雨男がなんだか優しいのもダイエットのモチベーションをあげてます。(原因は彼にあるので申し訳ないと思っているのだろうか・・・それは謎)

 ん〜、思い返せば「不必要に食べすぎ・飲みすぎ」だったな・・・本当にそれを、どうしても食べたいのか、飲みたいのか、今となっては簡単な気持ちのコントロールですが、そういう思考がぽっかり欠落してた。
 ダイエットを意識しつつも、食べる手は止まっていないし、加齢とともに必要なカロリーは減るのに、量そのものは変わらない。そりゃ痩せるわけないわ。

 今も疲れればチョコレートもぱくぱく食べるし、しょっぱさが欲しければオフィスグリコからハッピーターンを購入します。あの強烈なあまじょっぱさが疲れにキクのです。
 でも平気。本当に欲しているものを食べている「満足信号」が脳みそにぴぴっと早く到達するので食べ過ぎないし、その次の食事で調整すればいいので。

 太るには間違いなく理由があるのだなあ、と実感します。

 さ、今年中には腹筋割りますよ〜!体脂肪減!(←新たな目標)

CHARCOAL GRILL ANKO

2006年8月30日
 セカンドダイニングと化している恵比寿のjyuのお隣に、先月「庵狐CHARCOAL GRILL ANKO」がオープン。結構かぶる値段設定だし、どうなんだろな〜と思いつつ、昨夜はじめての訪問。お相手は雨男。
 
 こじんまりとした店内。年齢層もやや高め。使いやすい、いいお店だと思います。肝心のCHARCOAL GRILLも店の規模に合わせてコンパクト。カウンターごしに見える丁寧な仕事は好感もてます。
 トマト・茗荷の味噌奴・鶏焼・キャベツとトリッパのペペロンチーノ・ハーブピクルス等を頂ました。気軽に立ち寄れるお店としては十分に合格点。また来ます。

 ダイエット中なので、「自家製ベーコンのアボガドディップ添え」というなんとも魅力的なメニューを泣く泣くあきらめたのが心残り・・・炭で焼かれているベーコン、美味しそうでした。

 夏も終わり・・・ということで、浴衣に着替えて行きました。今年の浴衣をまだ雨男にお披露目してなかったので。
 半衿・足袋はなしで、麻の帯。帯結びはこの夏のマイブームのお太鼓風な「リボン角出し」。崩れにくいし、大人風味で気に入ってます。 
 目白の「フォーシーズンホテル椿山荘」・スパ利用・朝食付のお一人様向レディースプランが格安の19,000円也!こりゃ行くしかないと速攻予約。で、行って参りました。

 フォーシーズンホテル、椿山荘とも披露宴におよばれしたり、ラウンジでお茶したりということはありますが、ステイは初めて。このところ年に1、2回は都内ホテル滞在をしてますが、何故か食指が動かなかったのです・・・。

 勿論目白駅からはタクシー。こういうときにけちって都バスなんかで行っちゃいけません。(ま、格安プランだけどさ。)ドアマンに名前を告げてフロントまでエスコートしてもらう気分のよさは格別です。さあ楽しむぞ〜って気になる。フロントの対応もそつなくスマート。

 もう、ものすごくいいホテルじゃないですか。ヨーロピアンクラシックに「和」を融合させたインテリア。ウェスティン東京の怒涛の重厚感も捨てがたいですが、フォーシーズンの明度の高い、華麗な設えにうっとりです。

 スパ付きのプランなのでチェックイン早々に「悠, THE SPA at Four Seasons」へ。
 まずはジムでワークアウト。シューズとソックスの貸し出しあり。ペットボトルのミネラルウォーターが用意されてます。スタッフもフレンドリーで、目配りもきいててアドバイスも的確。狭いながらも設備も充実。
 そしてプールがとにかく素敵。サロンも素敵。ああ、語彙が貧しいんですが、ハード・ソフトとも満足なのです。

 温泉は小涌園からタンクローリーで運んできてるらしい・・・こじんまりとしていますが、そこいらの温泉宿より清潔で湯量も十分です。

 さて、お食事・・・これが問題。現在ダイエッターなのでどうしようかなあ、と悩んだ結果、チェックイン前に東急フードショーで仕入れて行った「和風の冷製カッペリーニ」に「うざく」そしてミネラルウォーターをお部屋でのんびり頂きました。こういうのもまた楽し。次はしっかりディナーを楽しめるようにカラダを作ります。

 朝食は「みゆき」で和定食。きりっと炊き上がったごはん。あつあつのお味噌汁。焼魚(塩鮭)はじゅう・・・と音のする焼きたてだし、きちんと出汁をひかれた小松菜のお浸し。鴨と大根の煮物。質の高い梅干。丁寧につくられた正しい日本のアサメシです。美味しい。アイオープナーのフレッシュジュース、ごはん・お味噌汁はおかわり自由。

 ・・・おかわりしました。だって美味しいんだもの。

 リピートしたい、というホテルはそう多くはないのですが、ここは間違いなくリピートします。断言。ホテルそのものを十分に楽しめる、気持ちいい滞在ができました。いやあ、もっと早く来るべきだったなあ。

 「ちょっとがっかりだな」というポイントがない。これはすごい。ホテル自体に多少年季が入っきてても、全く気にならない。シティビューという名の雑然とした街並みも減点対象じゃありません。むしろ、次は絶対ガーデンビューだ、と鼻息荒くなります。
 居心地のよさはトップクラス。新しくてモダンなホテルは沢山ありますが、新しければいいってもんでもないんですね。

 鮮度を維持するということの努力を垣間見た気がします。

 あ〜次はいつお泊りしようかなあ。

モト彼。

2006年8月21日
 朝電車に乗ったら、そこに前彼がいた。私の降り際に向こうも気付いたっぽかったけど、こっちは当然気付かぬ振り。なんでこの路線に乗ってるのかと思ってるはずだ・・・それはお互い様だ。

 こっちが一方的に振った手前、笑顔で再会はできないしそんなつもりも全くないし、関心もないとはいえ、ああびっくりした。

 では万が一、元夫に会ったら話かけるかなあ、自分は。

 ・・・・多分黙殺するな。間違いなし。

  
 
 

VACANZA

2006年8月20日
 雨男とお食事。「気分は泡モノ」ということでカジュアルイタリアンのこちらへ。

 ここではいつもは2800円也のプリフィクスですが、ダイエッターとしてはドルチェは要らないし、沢山食べないのでアラカルトで貝のマリネ・夏野菜のチーズ焼き・フォアグラのピッツアの3品をオーダー。ピッツアのフォアグラがいまいち深みがなくて残念。基本的には食べ物を残さない二人が一切れ残してしまいました。シンプルにマルゲリータかマリナーラにすればよかったなあ。

 久しぶりにワイン飲みました。美味しかった・・・。
 運動に真面目に取り組んで、この一ヶ月で体重は3キロ減。その前の週からダイエット開始してるから、そこから考えると4キロ減。体脂肪率は2%減。
 会社で疲れたら甘いものも食べるし、雨男と一緒にいるときはお酒も飲みます。お昼は以前からお弁当持参なので特に変化なし。あまり節制してるという気分にはならない一ヶ月でした。

 とはいえ、家で飲まなくなったし、夕食には炭水化物は殆ど摂りません。食事は原則21時まで。
 
 肉体改造の動機があまりにも強烈で、その一瞬にしてダイエットへのマインドコントロールができたと推測されます。我慢してる気分じゃないんですね・・・不思議なことに。

 でもこないだむしゃくしゃして、勢いでビール500を2本にポテチ一袋空けたら、翌日胃がもたれて苦しくて・・・。(ま、当然だけど、今まではこの程度は全然平気だった)
 もうこういう無茶なことは出来ない胃袋になっているのだな〜と実感。そもそも今までが食べすぎなんですね。

 それはホントに食べたいものなのか、考えないと。

 目標はあと1キロ減。カラダが抵抗して停滞気味なので、少なくとも体重を増やさないように調整します。頑張ります。

神宮の花火

2006年8月16日
 職場の若者が明治公園で場所取り・・・すまないねえ、若者。

 実はちゃんと観たのは初めての神宮花火大会。折角なので浴衣。有松絞りの黒に差し色はピンクとグリーン。帯はピンクの矢柄。長尺なのでお太鼓っぽく結んで、夏の帯締めしてみました。ちょっとお着物風装いです。

 でも半衿・麻足袋は花火大会にはやりすぎかと思って止めておきました。これは正解だった。

 しかし、さすがにもうこの年で文庫は可愛すぎて締められん・・・。帯を選ばないと、妙に気恥ずかしい感じがしてしまう。

 だいぶ上手に着こなせるようになってきたと思うので、来年はお仕立て上がりじゃなくて、夏前に呉服屋さんに行ってあつらえてもらおう。

 みんなで観る花火も勿論楽しいけど、やっぱり「誰と観るか」ということって、本当に大事だなあ、と思った一夜。

cafe MANGROVE

2006年8月12日
  夏休み4日目。げげ、あと一日しかないじゃん。ほんと、なーんにもしてない。ジムに行って、ちょっと勉強して、以上。
 明日は東京湾の花火だけど雨っぽいし・・・本当に今年は花火に恵まれない。来週諏訪湖に行っちゃおうかな・・・・またもや日帰りで。諏訪にはもう泊まれないだろうから、松本に宿とって蕎麦食べてきてもいいし。4万発も観れば一年分でしょう。

 家にいるのもたいがい飽きたので、「cafe MANGROVE」に問題集を持ち込んでお勉強。暑いけど、タイガービールの誘惑にもめげることなく、オーダーは桃の香りのする烏龍茶。

 目標まであと1キロちょい。達成したら海老トーストにビール飲んじゃうんだから。

いらいらてくてく

2006年8月10日
 夏休み3日目。快晴。

 お月様だからダウナーな感じは当然としても、イライラするってことは今までそんなになかった・・・・。でも今日は午後から突然それがやってきた。しかも大波。ちょっと未体験ゾーンに突入。

 うああああ〜いらいらする〜!!!!勿論集中力もゼロ。甘いもの食べたい。しかも強烈に甘いもの。オナカいっぱい食べたい。

 冷蔵庫に眠っていた小さなプリンを大事に食べる。一瞬気持ちが落ち着くけど、いらいら再発。

 気晴らしに散歩。

 てくてくてく。

 ケーキ屋。イチジクのタルト・・・フレッシュなイチジクが山盛り。カスタードとの相性もいいよね〜激しく美味しそう。頑張ってるご褒美に今日はこれを晩ご飯にしようか・・・・いや、がまんがまん。

 てくてくてく。

 ああ、ワインもこの一ヶ月というもの飲んでない・・・本来夏は泡モノなしには語れないです(涙)。しかも休日のこんな素敵な夕暮れ前の時間。うううう・・・・がまんがまん。

 バゲット禁止だしな〜ああ、ロブションのベーコンエピにワイン・・・うっとり。

 そういえば揚げ物食べたいなあ・・・うんと下世話なやつ。カツ丼とか最強。

 くっそ〜なんで世の中こんなに美味しそうなものばっかなんだ!!!いらいら。なんで自分だけこんなに色々がまんしなきゃなんだよ〜(涙)野放図な体型の婦女子なんか一杯いるじゃんか〜(涙涙)もうやだよ〜(涙涙涙)

 ああなっちゃいかん、というスタイルモデルを探しつつてくてく・・・。今日はもう完全に性格まがっています。

 甘いものの代替品は「スイカ」。利尿作用もあるしね。水分をためこみやすい今の時期にはいいねいいね。←気を紛らわす

 はあ・・・しんど。よく耐えた、自分。

だし

2006年8月9日
 夏休み2日目。つつがなくなにもなく終了。お月様でカラダが重い。台風も来る。集中力に欠けるので勉強はいまひとつ進まず。ま、仕方ない。久々にデイトレ。ごちそうさまでした。

 すっかり気に入った山形の「だし」。自作しました。材料はシンプルに、なす・きゅうり・みょうが・青しそ、そして「なっと昆布」に炒りごま。

 色々な作り方があるようですが、私は野菜は全部細かく刻んで、なすはアク抜きと色止めに塩もみ。きゅうり・みょうが・青しそは濃い目の塩水に5分くらいさらしました。水気を切って、昆布・ごま・かつおぶしを投入。お醤油で味つけ。
 すぐ食べても美味しいですが、半日くらい冷蔵庫で置くと、さらにしっとりと味がなじみます。

 あしたはこれに「じゃこ」とか「もみのり」トッピングして朝ごはんにします。「オクラ」でネバネバ増強させてもいい感じ。おそうめんの薬味にもよさそう。

 ああ、楽しみ〜。
 さ、今日から夏休み。なーんの予定もないとはいえ、宅建の受験勉強の進度を上げてかないと合格は難しい状況。あと5点は欲しいところです。
 基本書は通読したのでこの8月は過去問解きまくり。3回以上解いて間違ったところだけ「お気に入りのノート」(これ大事。書きたくなって持ち歩きたくなる素敵な輸入物が一番効果的)をサブノート化。

 前から気になっていた「だし」をスーパーで発見!山形の郷土料理で夏野菜(きゅうり・茄子・みょうが・大葉などなど)を細かく刻んだもの。昆布でとろみがついてます。漬物のような、そうでないような。作り方も家庭でいろいろみたい。

 ああ、これごはんにかけて思い切り食べたい・・・理想的な夏の朝食ね・・・と思いつつ、ぐっとこらえて、かの「豆腐屋ジョニー」のお豆腐にかけてみました。

 ジョニーとは知り合ってから長いですが、実は本日初めて買いました。なかなか美味しいですねえ!お塩だけで味わってみましたが、味の立ついいお豆腐でした。確かにそんなに安くはないですが、そのまま食べるものですからね、ぺらんぺらんの味じゃ困ります。また買おう。

 で、これに「だし」で冷奴。

 「だし」はまりました。明日自作決定!枝豆とかとうもろこしとか、じゃことかアレンジ自在。

 素晴らしいぞ!「だし」!!

超休息

2006年8月7日
 そもそもはまるとマニアックに動く性格。効果的な筋トレを模索するうちに知った「超休息」。

 筋トレは筋繊維を破壊しては再生させる訳ですから、がんがん続けても筋力upどころか、破壊されっぱなしになってしまいます。休息が必須なんですね。

 ぐりぐりむやみに鍛えてましたが、週間スケジュール立てて効果的に全身しなやかになりたいと思います。

 
 
 雨男のお誕生日祝い・・・と言っても、誕生日自体もう一ヶ月以上前のお話なので、随分と遅れましてのオメデトウですが。誕生日プレゼントは結局プールすることに・・・。

 恵比寿「喜一」でお鮨。おまかせでお願いしました。いつもの白海老とワカメの突き出しに始まって、すずきの薄作り・刺身4点・岩牡蠣・帆立焼き・秋刀魚刺身、とつまみが続き、握り8カン、鯛オカシラの大きなお椀、水菓子(スイカでした)・・・これに軽く飲んで二人で2万5千円ナリ。もうちょいシャリがきりっとしてるほうが好みだけど、これはあくまでも個人的な嗜好。江戸前の華のある鮨ではありませんが、魚の質は間違いなし。相変わらず美味しくて満足満足。

 今日は予約時に「岩牡蠣」を入れてもらうようお願いしておきました。大当たり。豊かな海の味。秋刀魚もよかったな〜。

 お会計にも納得です。恵比寿ではかの「松栄」よりもこっちが好きかな。ご主人のやわらかな佇まいもいいんです。器もシブい。

 夕食としては3週間ぶりのまともな食事。トマトとトコロテン、とかだったもん・・・。今日はありがたくご相伴させていただきました。ダイエッターとしては決定的に食べ過ぎ。お好みで穴子をリピート。だめだ〜しかもよりによって「穴子」です。反省すべし、自分。
 イタリアンやらフレンチよりはローカロリー。野菜が少ないのはお鮨の宿命。明日以降で調整しましょ。

 しかし、予想してはいたものの、やっぱり誉められなかった・・・結構痩せた(というか体型向上した)のに・・・激しくがっかり。

オナカも二の腕もそれなりにすっきりしてきたのに・・・・(涙)

 全然ほめられないのに、なにやってんだろうか、自分。しかも穴子リピート。

 なんか馬鹿みたい。いや馬鹿だ!自分

 まあ、とにかく、絶対見返してやるのだ〜。それに他人に「痩せたね」と言われない体重減なんて全く意味ないもん。「43キロに見える45キロの身体」が目標。

 その後のことはかっこいいカラダになってから。

 よーく首洗って待て!雨男!!

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